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青岛晚报:一根小小海带“榨”出80种产品
来源: 青岛晚报 / 发布时间:2013-11-06

 青岛海洋科技创新“海中淘金”海藻酸钠年产值位居世界第一


 作为一个拥有863公里绵长海岸线的海滨城市,青岛在海洋科技方面一直走在全国前列,省级以上海洋科研机构占全国40%以上,高层次海洋科研人员占全国30%,涉海院士占全国42%,近年来,青岛一直致力于进一步发挥海洋科研优势,推进以企业为主体的技术创新体系建设,完善科技成果转化体系。近日,记者走进世界的海藻加工生产基地——青岛明月海藻集团,亲眼见证了从一根海带,到海藻肥、海藻精油、化妆品、保健品等80多种产品的过程,感受了把一根海带“吃干榨净”的全趟旅程。


 “海带丝”终结医疗事故


 开刀做完大手术,纱布却遗漏在伤口里,近年来,纱布遗漏事故频频见诸于媒体,不仅医生要费二遍功夫,病人还要受二茬罪,从现在起,这样的悲剧将被终结,而担任这一“终结者”任务的,则是一根细如头发的“海带丝”。 “我们从海带、裙带菜、巨藻等褐藻中提取出海藻酸盐,在与钡盐经过复杂工艺加工后,就制成了海藻酸钡显影线。”在明月海藻集团的实验室,捏着一条蓝色的细线,总经理助理杨波告诉记者,这个由海带造出的丝线,在X光下一照,就可以显现出明显的暗色阴影。


 “之前做完手术后,护士都要第一时间清点纱布,防止纱布遗漏在病人体内,现在只要把这条线织进纱布里,缝合之前照一下X光,纱布再也藏不了。 ”据他介绍,一块常见的医用纱布,只有织上一横一竖两条“海带丝”,就能在手术缝合前被轻松“揪”出,护士再也不用担心纱布遗忘。记者采访发现,从今年7月份研发成功到现在,凭借着良好的生物相容性和优良的显影性能,这一根小小的“海带丝”已经成为市场上的“新宠”,在未来成功终结纱布遗漏这样的医疗事故。


 “海藻果冻”专治老褥疮


 一条拇指大小的“纱布”,放在生理盐水里一泡,立马就变成了颤巍巍的 “果冻”。在青岛明月海藻集团的展示厅里,记者还见到了会“变形”的海藻酸盐纤维医用敷料。 “有了伤口就要用纱布之类的医用敷料来覆盖、包扎,达到止血、隔绝细菌的作用,这个东西往伤口上一敷,遇到血液马上就变成这种凝胶状。 ”在自己的手背上,技术中心主任李可昌向记者展示了这一神奇的“海藻果冻”。


 从海藻中提取的海藻酸盐,先制备成医用纤维,然后再把纤维纺成布,就成了这样的医用敷料,因为全部是生物提取,这一“果冻”不仅可以迅速止血,更能促进伤口的快速愈合,想要去除的时候,只要用清水一冲,就可以轻松取下,避免传统纱布撕裂造成的二次创伤。 “在国外市场上,对于枪伤造成的伤口,以及老人常年卧床出现的褥疮,特别有效果,只要把这布往伤口上一敷,隔绝空气同时还能防止异味产生。 ”李可昌告诉记者,这一块小小的“海藻果冻”,在市场上可以卖到80元一块,从今年开发出来以后,成功打破了国外企业垄断高档医用敷料的历史。


 海带可制造80多种产品


 口香糖、饼干、果冻、冰淇淋……在产品展示厅里,记者见到了一整桌的高档食品,现场带领记者参观的工作人员告诉记者,像是卡夫、乐天、金锣这些厂家的系列食品中,都多多少少可以看到他们产品的影子,“口香糖里的甘露醇,意面里的海藻酸,蛋糕里的山梨醇,咖啡伴侣里的海藻酸丙二醇酯……这些我们都生产。”据记者了解,从海带里提取出的宝贝,不仅进入我们的口中,更做成各种保健品、护肤品,剩下的海带碎屑,则被制作成肥料、饲料。


很难想象,在黄岛区海滨一路这家工厂里,一根普通海带从海中被捞起,经过层层加工,较终变成80多种产品,以各种形态进入我们的生活,真正实现了一根海带“吃干榨净”。董事长张国防告诉记者,现在明月海藻集团已经成为世界的海藻加工生产基地、主导产品海藻酸钠年产值达1万吨,位居世界同行业首位。
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